- Выбор сортов томатов
- Чем подкормить рассаду?
- Сайт знакомств flirt-me.ru
Если вы не цените брюкву, то, скорее всего, просто не умеете ее выращивать!
![](/parse_fotos/5e417e1321e19.png)
Хочу поговорить о брюкве, которую еще иногда калегой называют. Я жил до 1994 года в Удмуртии, так там все ее сажали, причем грядки под нее делали по 10 м! Сажали при этом только рассадой, как капусту.
![](/parse_fotos/5e417e138cd11.png)
И брюква вырастала крупной, размером с двухлитровую банку, да еще очень сочной и сладкой.
Потому и когда убираешь урожай, кидать корнеплоды нельзя, иначе они расколоться могут.
И это все при том, что росла брюква на суглинке, который удобряли только навозом и перегноем.
Брюкву пускали в начинку для пирогов, а еще делали из нее варенгу — варили вместе со свеклой и разводили потом с квасом, как холодный суп. Вкуснятина! Даже если просто запаривали, все равно лакомство получалось
Вот с тех пор я и не могу представить свой огород без этой культуры. Проблема лишь в том, что сейчас почему-то не найти посадочного материала того сочного и сладкого сорта, названием которого я тогда не интересовался, а сейчас уже и спросить не у кого.
Из тех семян, что сейчас продаются, брюква вырастает твердой и невкусной.
А я еще держу «старинные» семена, потому и выращиваю ту, из моего детства, красавицу. И сажаю ее, как и мои родители, только рассадой, которую пристраиваю в 10-х числах апреля вместе с капустой прямо в парник под пленку.
![](/parse_fotos/5e417e13d5db4.png)
Помнится, была как-то одна статья в Интернете, автор которой выращивал брюкву из семян, сразу сея их на теплую грядку. Можно, конечно, и так поступать, но мой опыт говорит, что в этом случае корнеплоды вырастают мелкими и сухими.
Из брюквы я готовлю свои «фирменные» салаты: тру корнеплоды на мелкой терке, немного солю получившуюся массу и заправляю ее оливковым маслом. Желаю всем хороших урожаев!
Действенные способы сохранить лук севок до посадки весной в домашних условиях!
Опубликовано: 10 февраля 2020, 19:00
![](/parse_fotos/5e417e2c363cd.jpg)
Самые неприхотливые томаты: 3 популярных сорта!
Опубликовано: 10 февраля 2020, 19:01
![](/parse_fotos/5e417e5b72a95.png)
Яблоня в вашем саду: профилактика заболеваний!
Опубликовано: 10 февраля 2020, 19:01
![](/parse_fotos/5e417e5c94f61.png)